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¿Sabías que?
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Los Olmecas de San Lorenzo: avances de investigación
Ann Cyphers, Virginia Arieta y Anna Di Castro (editoras)
El presente volumen expone estudios originales sobre los Olmecas de San Lorenzo. Se examinan aspectos importantes sobre medio ambiente, subsistencia, producción artesanal, asentamiento, población, arquitectura y escultura que explican las transformaciones sociopolíticas, económicas e ideológicas que definieron a la sociedad olmeca de la primera capital de Mesoamérica.
Manual Práctico para la Soberanía alimentaria gastronomía, comunidad y resistencia desde...
Sara Bak-Geller y Grecia Cuevas(editoras)
Las estrategias autonómicas que llevan a cabo los cosoltepecanos desde las faenas de la cocina constituyen una lucha cotidiana, tenaz, visceral, que no recae en idealizaciones y discursos emancipatorios, sino que adquiere cuerpo y sustancia mediante la in-gesta colectiva de los valores de convivencia comunitaria como son la autonomía, la reciprocidad y la justicia.
Población y Movilidad entre los Zapotecos Prehispánicos de Oaxaca
Ana Julia Aguirre Samudio, Edith Ortiz Díaz y Ricardo Higelin Ponce de León (editores)
Este libro es fruto de un proyecto de Investigación centrado en analizar, desde una perspectiva multidisciplinaria, los restos óseos de la población prehispánica zapoteca de los Valles Centrakes y de la Sierra Norte de Oaxaca.
Asentamiento Prehispánico en San Lorenzo Tenochtitlán
Stacey Symonds, Ann Cyphers y Roberto Lunagómez(editores)
El proyecto Arqueológico San Lorenzo Tenochtitlán ha contado con la valiosa participación de muchos alumnos, tanto extranjeros como nacionales, entre ellos Stacey Symonds y Roberto Lunagómez.
Comer y Beber: alimentación en la antigüedad grecolatina
David García Pérez, Carolina Olivares Chávez(editores)
En este volumen se presentan diversos trabajos sobre alimentación y bebida en el marco de las culturas griega y romana.
Diversidad Cultural. Un acercamiento a los estudios sobre la complejidad humana
Rafael Pérez Taylor, Alejandra Ruiz, Paloma Bragdon(editores)
Este libro forma parte de los tabajos de investigación realizasados en el marco del seminario Permanente de Antropología de la complejidad Humana.
Estudios de diversidad cultural en las grandes montañas, estado de Veracruz época prehispánica y...
Yamile Lira López y Carlos Serrano Sánchez(editores)
El actual stado de Veracruz deaspliega una pluralidad de provincias fisiográficas que han sido escenario del desarrollo de diversos pueblos.
Etnias y Lenguajes de Poder
Ana Bella Pérez Castro, Patricia Martel Díaz Cortés y Elisabeth Albine Mager Hois(editores)
Este libro trata desde distintos marcos de referencia y desde perspectivas disímiles, de esa entidad enigmática y paradójica que es el poder, de las formas de lenguaje en que se expresa y de la manera eficaz en que se impone.
Las transformaciones rurales en la globalización: trabajo, cambios territoriales y ruralidades
Hernán Salas Quintanal y Guillermo Paleta Pérez(editores)
Esta obra busca documentar y comprender, a travez de diferentes casos, los procesos que inciden en la transformación del entornorural de manera acelerada.
México entre ajetreos históricos y enredos genéricos
Blanca Zoila González Sobrino (editores)
En la presente obra, las características demográficas e histórico-culturales particulares de las distintas regiones geográficas en México.
Afinidades Biológicas y Contextos Culturales en los Antiguos Teotihuacanos
Abigail Meza Peñaloza (editores)
El material ósea humano suele ser unos d los elementos más polémicos dentro de las investigaciones arqueológicas ya que, al ser estudiado desde diferentes disciplinas.
Crecimiento, nutrición y contextos socioculturales en escolares de Maltrata y Orizaba, Veracruz
Carlos Serrano Sánchez, Timisay Monsalve Vargas y Juliana Isaza Peláez (editores)
En esta obra se aborda la evaluación del crecimiento físico en niños y adolescentes de la región de Orizaba, en la relación con su estado nutricional y con los contextos socioculturales en los que realizan su actividad cotidiana.
De pantanos, manglares y cacaotales. La provincia colonial del Soconusco
Edith Ortiz Díaz (editores)
Entre 1524 y 17902 se dio una total metamorfosis en la población y en la economía de la provincia del Soconusco.
Las emociones entre los Mayas. El léxico de las emociones en el maya yucateco
Gabriel Bourdin (editores)
Este libro se ocupa especialmente del vocabulario y el habla vinculados con las emociones en lengua maya yucateca.
Biogeografía Práctica (versión E-PUB)
Tania Escalante, Erick A. García-Trejo, Juan J. Morrone (coordinadores)
La enseñanza de la biogeografía es relativamente compleja, pues involucra conceptos y métodos de diferentes disciplinas y para muchos estudiantes es demasiado “teórica”, sin una conexión clara con la realidad biológica. Para mejorar su enseñanza y como resultado de invitar a diversos investigadores del área, un total de 106 autores de 40 instituciones contribuyeron con 131 prácticas que permiten aclarar conceptos y, a través de la aplicación de metodologías específicas, logran una concepción integral de la biogeografía, reafirmando los conocimientos teóricos que se imparten en clase.